2021茶饮品牌线下流量如何突围?

2021茶饮品牌线下流量如何突围?

大街上花花绿绿的各种奶茶店,琳琅满目,五花八门,很多新晋品牌让人傻傻分不清楚。茶饮品牌如何在线下突破竞争,提升销量,关键在于流量问题的竞争。很多茶饮品牌的行銷目标说到底只有一个:引流

2020年12月3日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合茶饮品牌奈雪的茶发布了《“數位化进阶”—2020新式茶饮白皮书》。根据报告,茶饮行业仍然处于快速发展期,2020年消费者规模突破3.4亿人,预计到2020年底新式茶饮市场规模将达到1020亿元,2021年新式茶饮市场规模将突破1100亿元

在行业蓬勃发展下,引流更成为了茶饮点实现营收体征的最重要课题。在同一片街区,不同的视觉效果,产生的强烈冲击感可以帮助店面脱颖而出。而这些视觉推销的引流秘诀,就藏在奶茶店墙上的显示屏里。下面这两个例子,能够体现在引流战场上,门店显示屏的重要作用:

显示屏拓展门店的品牌标志性

在商场中,能够与其它同类店铺竞争出头,就要靠独特的视觉冲击效果。依托显示屏,突出品牌标志性,其往往能起到更好的效果。

就比如7分甜的店面。因为主打芒果类饮品,所以品牌依托亮眼的芒果黄,作为品牌标志特征。饱和度比较高的芒果黄加上电子显示屏,营造出商业区最亮的一家店,可以快速吸引行人的眼光。

通过极具品牌标示性的颜色,实现吸引注意力的同时,7分甜也通过这一颜色传递出品牌价值。定位视觉体验,实现行銷引流。

显示屏提供密集訊息,方便流量变现

面对流量人流,每个人在一家奶茶店的停留时间可能只有几秒,这时候电子显示屏的作用,就在于传递有效訊息,展现品牌价值。

显示屏可以循环播放菜单、活动内容、产品宣传图片、品牌故事等等。比如新晋茶饮品牌甜啦啦就很好的利用了这一点。

甜啦啦成立时间不长,但是在短短的5年内,开了近3000家门店。在2020年行銷力峰会中,以883.8的品牌指数跻身“2020台灣茶饮十大品牌”,与喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等比肩。

甜啦啦的行銷力离不开店里的显示屏。炫酷的联动视频,还有冬季新品也热卖的爆款产品不断播出,配合自身的“茶饮+冰淇淋”特色,吸引的大量流量。

很多情况下,茶饮店的流量难以变现的原因,是店铺没有营造给消费者方便的点单环境。在进店的消费者中,只有极少一部分是品牌的忠实粉丝,清晰的知道自己想要喝什么。大多数的消费者都不知道喝什么,需要菜单的推荐与引导。

所以茶饮店能够将热销产品、活动产品等放到显示屏上,既能突出产品特性,凸显品牌形象,又能帮助消费者做出选择,吸引流量,刺激购买。

屏幕行銷的重难点:一致的品牌形象

上述的屏幕行銷方式,帮助甜啦啦实现了店铺营业额的翻倍。可以说,屏幕上的产品清晰展示,已经成为茶饮品牌流量变现的最直接有效的方式。

对于屏幕行銷,实现它并不困难,难的是如何进行统一的屏幕行銷,尤其是茶饮店这种连锁品牌,做到“千店如一”,能够帮助树立品牌形象,实现真正的行銷升级。

甜啦啦的做法是,通过内部的系统,将品牌必须的IP形象,以及新产品、新设计、室内物料等等訊息统合上传,提供给工作员工下载使用。同时配合经历制度,促进门店的标准化运营。

如果您的茶饮品牌也想借鉴这一点,但是却没有能力开发同甜啦啦一样的内部系统,那么可以借鉴第三方设计平台——Canva企业版的帮助。Canva企业版能通过简单的拖拽,快速应用设计元素,赋能设计小白。并且Canva能够将品牌元素分类统合,建立品牌工具箱,新的视觉元素都能快速使用。同时员工们可以根据设定的团队模板,一键应用品牌风格,最终实现品牌的“千店如一”。

Canva搭建品牌工具箱
一键应用品牌风格

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