在这个“流量为王”的时代，对于餐饮业来说，没有流量，再好的美食可能也是无人问津。于是各大餐饮企业纷纷寻找流量巨大的平台以及行銷方式，美团、饿了么、大众点评、小红书等平台以及入足本地生活服务的抖音快手等视频平台成为了餐饮行业的必争之地。

然而随着平台拥有的用户基数越来愈大，餐饮商户通过平台获客的成本越来越高。越来越高的獲客成本让更多的餐饮企业意识到需要把流量掌握在自己的手中，打造成低成本、有粘性、可控的流量体系。

而要掌握这些流量就需要先想好如何吸引到属于自己需求的流量！新开业餐厅通常通过策划一场开业行銷活动，来快速打开新店知名度，同时搭建自己的会员体系达到长期运营的目的；经营中的餐厅会根据餐饮品牌、产品策划一些事件行銷活动，来加强品牌在消费者内心的地位，提高消费者对餐饮品牌的购买认知。

主营东南亚美食的餐饮品牌--芽笼芽笼，在计划开拓杭州市场时，与玩铺行銷合作策划开业行銷活动，通过流行化词语“吃鸡”引起本地年轻消费者的好奇与关注，打造以“南洋鸡市，请你吃鸡”为主题行銷活动，通过抖音、小红书、微信、点评发布美食达人探店视频以及行銷活动软文等形式，抓取年轻消费者的注意力，帮助品牌完成粉丝及会员的转化。开业行銷活动的策划成功打响了芽笼芽笼在杭州的市场地位，开业一周就成为了杭州点评平台东南亚菜系热门榜头部餐厅，目前第二家杭州门店也已顺利开店。

当下餐饮市场逐渐恢复以往水平，餐饮市场消费需求旺盛导致新品牌增速快，行业竞争激烈。餐饮企业通过策划精准的行銷活动，可以迅速抓住消费者的眼球，加强品牌知名度。玩铺行銷是再惠品牌全案行銷策划团队，以客户品牌为中心，引入精准的行銷策略和媒介策略，通过创意化的品牌全案行銷策划，为餐饮品牌增强市场竞争力，为餐饮门店引流。